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《趕大集》2016新春特別節目《來我家過年吧》

http://www.tjtv.com.cn  2016-03-07 14:44

  為了迎接猴年新春的到來,《趕大集》節目組精心策劃並拍攝了四期《來我家過年吧》特別節目,從2016年2月6日到2016年2月27日,播出貫穿整個正月。

  節目紅火、人氣十足

  《趕大集》運行一年多以來,走進了近百個社區和數十個涉農鄉鎮,可以說有著極高的人氣和豐富的特產資源。而我們在2015年的十月份也進行過百家宴主題的策劃,可以說節目形式日趨成熟、人氣高漲,打下了堅實的群眾基礎。在2015歲尾和2016年初,我們適時推出了《來我家過年吧》的新春策劃,以區縣特產為媒介,以百家宴形式為依托,逐一展現城市人與村裡人的私家年夜飯,可以說集天時、地利、人和於一身,融親情與美味於一處。這不僅是對過去一年工作的盤點式總結,更是新一年節目收視良好的開啟。

  截止到目前,《來我家過年吧》已播出3期,收視率分別為0.82、0.92、0.93,三期的平均收視率為0.89,成績不俗。而且放眼全局來看,春節期間正是各頻道各顯神通、百花齊放的時候,各種特別節目異彩紛呈。能在這些節目中保持健康的收視增長,也屬於很難得的一件事。從收視曲線分析來看,我們的節目雖然入點不高,但整體曲線是節節攀昇的。這足以說明我們的節目是有吸引觀眾、留住觀眾的魅力的。

  城市與鄉村對接選題生動特色鮮明

  《來我家過年吧》共播出4期,一共走進了24戶家庭。這些家庭既有五世同堂的幸福之家,也有高朋滿座的好客之人。既有親情濃濃的媽媽菜,又有傳統老味的傳家菜。如第一期我們在講述哪些是過年必備年夜菜時,說到了必不可少的魚。魚不僅是年夜飯中的主菜,更有著年年有餘、幸福吉祥的寓意。而在做魚的方法上,各地又不盡相同。河西區華江二委社區的趙阿姨是嫁到天津20多年的南方媳婦,她家的年夜菜必備之一就是——餡魚,魚肉裡面包裹著肉餡,可以說獨具匠心。當問起趙阿姨如何創新出這道菜時,趙阿姨說這本是給不愛吃魚、只愛肉的兒子,煞費苦心准備的。如今20多年過去了,當初那個挑食的小男孩早已長大成人,而趙阿姨的這道菜成為了20多年年夜飯中的經典必備。必備的不僅是美味,更是一份濃濃的母愛。同樣做魚,寧河魚米之鄉的任鳳村卻有著自己與眾不同的習俗,就是大鍋燉魚。我們走進了一戶漁民李大哥的家中,李大哥正在收拾剛從河裡捕到的魚。李大哥說他們村過去窮,每逢過年,村裡小伙伴都要到河裡鑿冰摸魚,帶回家美美的吃頓大鍋燉魚,心滿意足的過個年。雖說現在日子越過越好,家家辦起了農家院,可是每年吃大鍋燉魚的習俗卻依然被保留下來。在村裡人看來,過年吃魚不僅是對傳統習俗的延續,更是對幸福明天的美好期望。

  24戶家庭,24道菜,每道菜都有屬於它自己的故事,屬於它自己的精彩。24道風格迥異的年菜背後,蘊藏著人們對幸福的向往和對家人的牽掛。《來我家過年吧》就是在這樣的美食與親情中,將溫暖傳遞。

  公共頻道:高經緯

稿源:天津廣播電視臺——天視網 編輯:王錚
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